Cuisine diététique sur saint pol sur mer: combattre l’obésité
Cuisine diététique sur saint pol sur mer
Cuisine diététique sur saint pol sur mer: le problème de l’obésité
Selon l’organisation mondiale de la santé, il existe actuellement plus de 1 milliard de personnes qui vivent avec un excédant de poids, auquel il faut ajouter 300 millions de personnes qui sont carrément obèses, dont au moins 20 millions d’enfant de moins de 5 ans.
Cette épidémie de surpoids, observée autant dans les pays industrialisés que dans ceux qui sont en transition économique, contraste fortement avec la situation de pays en voie de développement dont les habitants souffrent d’une carence chronique en aliments de base, de la faim et de la malnutrition.le travail du cuisinier est aussi de prévenir les mauvaises habitudes d’alimentation qui provoquent l‘obésité. Comme dans toutes les villes je travaille sur saint pol sur mer afin de lutter contre l‘obésité chez les plus jeunes.
Qu’est que la Masse critique ?
En tant que cuisinier sur saint pol sur mer je préfère vous rassurer:
la façon de mesurer l’excès de poids n’est aucunement basée sur des considérations esthétiques; elle est établie selon des critères bien définis, validés par la communauté scientifique et médicale.
Parmi toutes les mesures qui peuvent être utilisées pour estimer le surpoids, l’indice de Masse corporelle (IMC) s’est imposé au cours des dernières années comme une façon simple et efficace afin de déterminer l’incidence de l’embonpoint et de l‘obésité au sein des populations.
Un bon cuisinier sur saint pol sur mer saura vous donner des conseils de diététiques…
Qu’est ce que l’indice de masse corporelle (IMC) ?
C’est au statisticien belge Adolphe Quetelet que l’on doit l’observation selon laquelle, chez les adultes de 20 ans et plus, le poids corporel augmente de façon proportionnelle au carré de la taille.
on a alors: IMC = poids (en Kg) / taille (en m)²
le bon cuisinier ou le diététicien sur saint pol sur mer ne peut ignorer l’indice IMC
